日本福岛第一核电站启动核污染水排海事件引发众多人关注的讨论，但大家最担心、最关心的问题，就是现在木已成舟，核污水已经进入海洋，这个行为给我们、海洋生物带来的危害有多少，海鲜以后还能吃吗？
日本排放的核污染水含有60多种辐射物质（如氚、铯、锶、钌、碘129、碳14等）。放射性物质对人类的影响取决于进入体内的核素种类、浓度等因素，如果核污染水中的放射性核素含量超过国家的相关标准或法律法规限值，人们长期食用或者接触被核辐射污染的物品，就有可能使体内放射性物质积累超过最大安全值，容易引起慢性射线病等疾病以及内分泌系统、神经系统等问题，长期大量摄入将导致一系列危害。
▍ 海鲜到底还能不能吃?
核污水排放后对我国海鲜会产生一定影响，但并不是绝对不能吃。
北海道渔场是北太平洋渔场的中心，也是世界第一大渔场，盛产沙丁鱼、秋刀鱼、三文鱼、鳕鱼、鱿鱼、蛤蜊、牡蛎等海产品。这些海域的海鲜都有可能受到污染。
我国海关总署已明确，即日起全面暂停进口日本水产品，后面会持续关注日本核污染水排海情况，再根据情况调整监管措施。
不可否认，我国沿海地区会也可能会受到一定影响，即便是国产海鲜，如果是在被核污水污染水域，肉质依然可能含放射性物质，应该按照国家相关标准开展监测，满足标准后方可食用。但有污染风险不代表绝对不能吃。
所以，大家既要保持警惕，也不必过度担忧，我们通过正规渠道购买的海鲜，基本都符合国家检测标准，可以放心食用。
我们服务的过敏用户中有不少人是存在海鲜过敏的，那少吃海鲜的话过敏会不会减少呢？
组胺不耐受：组胺是一种在食物中常见的化学物质，海鲜中也含有较高的组胺水平。某些人体内缺乏或活性较低的酶（如组胺甲基转移酶）无法有效降解组胺，导致过敏反应。
蛋白质过敏：海鲜中的蛋白质是引起过敏反应的另一个重要因素。人体对海鲜蛋白质产生免疫反应，导致过敏症状。
特定抗原过敏：海鲜中的某些成分（如虾、螃蟹、贻贝等）具有特定的抗原性，可以触发过敏反应。
交叉反应：某些人对海鲜过敏可能与其他食物过敏存在交叉反应。例如，有些人对贝类过敏的同时也对某些植物食物（如花粉、坚果）过敏。
因此少吃海鲜可能对某些人减轻过敏症状有帮助，特别是对于那些对海鲜过敏的人。海鲜中含有一些常见的过敏原，如贝类、虾类和鱼类。因此，减少或避免摄入海鲜可以减少过敏原的接触，从而减轻过敏反应。
然而，每个人的过敏情况都是个体差异的，而且过敏反应也可能由其他因素引起。因此，少吃海鲜并不一定对所有人都会产生相同的效果。
▍ 这些人群，要对海鲜说“不”
海鲜中的组织胺被人体免疫系统攻击是导致过敏的原因。多数人体内都含有分解组织胺的酶，因此不容易发生过敏现象，但如果摄入的组织胺量（也就是吃下去的海鲜量）超过人体的忍受范围，就可能引发过敏现象，程度因人而异。
如果正在用药，建议先询问医生该药物是否需要忌口海鲜，同时看药品说明书的禁忌部分，是否包括了海鲜。
吃药能否吃海鲜，要根据药物的性质决定。一般可以吃海鲜，但是如果是吃消炎类的药物，建议在吃完药物后一个小时再吃海鲜，因为海鲜属于含有高蛋白的营养物质，如果海鲜和消炎药一起吃，会影响药物的疗效。
海鲜里面除了有优质蛋白，还有大量嘌呤，对于尿酸过高的痛风患者而言，不吃海鲜是最好的。如果实在想吃，建议尿酸控制好了，选择相对来说来说嘌呤含量较低的海鲜。
▍ 核污水排放后如何保护自己及家人健康？
对于一般的核污染食品我们很难从外表甄别，所以最好的方式就是在正规、大型商场里购买，让专业的人士提前检测好。正规售卖场所一般会有较完善的质量检验标准，有一定的质量保证。
前段时间，日本福岛附近海域捕获的石斑鱼、黑鲉等先后被检测出辐射水平超标，因此，部分进口海鲜还是依然存在着危险性，建议适当少吃。
偶尔吃一次核辐射食品，一般不会对身体造成太大损害，但若不小心误食了大量核辐射污染食物，并出现如下明显症状建议立即就医：
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[5]Macchiaverni, P., et al. (2020). Seafood allergies in children: A narrative review. Pediatric Allergy and Immunology, 31(Suppl 25), 41-45.
[6]Noorbakhsh, R., et al. (2019). Shellfish allergy: A comprehensive review. Clinical Reviews in Allergy & Immunology, 57(1), 101-118.
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