很多花粉过敏的朋友在进行了过敏原检测报告解读后，私信告诉我们，经过和医生的详细对话沟通，反省自己对过敏这个事确实有些轻视了，也没想到自己对花粉过敏有这么多的误区和不了解。真是替咱们过敏朋友着实捏了一把...
引起牛奶蛋白过敏的的致敏源有哪些？ 牛奶中有200多种蛋白，主要分为酪蛋白和乳清蛋白，其中乳清蛋白占20%，由乳铁蛋白、免疫球蛋白、血清白蛋白、β乳球蛋白、α-乳清蛋白等组成；酪蛋白占80%，由κ酪蛋白、γ酪蛋白、β...
王晓阳等中华儿科杂志研究中-【临床研究与实践】儿童IgE介导牛奶蛋白过敏的临床特征 表明，将近一般的儿童牛奶过敏中，包含有β-乳球蛋白过敏，具体数据如如下： 牛奶蛋白组分过敏检测：106例患儿中 94例（88.7%）完...
今天买了一些羊奶粉来喝，头一次喝羊奶，感觉和牛奶就是不一样。我想很多人也没喝过羊奶，因为市面上卖的不多，牛奶和羊奶有什么区别吗?以下是一个优缺点分析。 羊奶和牛奶比较，究竟有何优点?有何缺点? 优点一：羊...
如有条件给孩子做牛奶过敏组分检测，可看下孩子是否仅针对β-乳球蛋白过敏，如果是，那么孩子转喝驼奶可降低过敏风险，因为驼奶中不含β-乳球蛋白。 确实，β-乳球蛋白是牛奶中的一种致敏蛋白。然而，骆驼奶虽然不含β-...
β-乳球蛋白（β-lactoglobulin)是鲜奶当中蛋白质的一种，约占鲜奶蛋白质的7~12%。 β-乳球蛋白对小牛具有类似免疫球蛋白的功能，但对于婴儿来说却是主要的过敏原，容易造成婴儿的过敏（婴儿的消化系统尚未发育完全，β-...
