随着人们对营养学的认识和科学技术的进步，越来越多的研究表明，孕妇的饮食习惯和营养状况对胎儿的生长发育具有重要影响。其中，叶酸是一种重要的维生素B族成员，它在胎儿神经系统发育、DNA合成等方面发挥着关键作用...
食物不耐受检测作为当前一种流行的、个体化的健康管理工具，可以帮助人们在减肥过程中取得更好的效果。从学术角度来看，以下是几个解释食物不耐受检测如何促进减肥的因素： 炎症反应的控制：食物不耐受检测可以揭示...
在国外TikTok有一个很火的营养师视频，分享了一个生活小妙招：快速提高蘑菇中维生素D，给蘑菇做个日光浴，在阳光下晒一晒！ 那么，这种方法有没有科学依据呢？ 说实话当时我的反应是，人晒不够太阳，所以让蘑菇替我...
肠道微生物群又称为肠道菌群，是人体内最重要的微生物群体之一。它们与宿主共同生长、协调共存，对于人体健康有着重要的作用。研究发现，肠道菌群与过敏反应之间存在密切关系。 ▍ 肠道菌群与过敏反应的关系 肠道菌群...
动物内脏是一种非常营养丰富的食品，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，是许多人的饮食中不可或缺的一部分。然而，随着现代工业化进程的加速，环境污染越来越严重，包括重金属在内的各种有害物质也越来越普遍地存在...
随着人们对营养学的认识和科学技术的进步，越来越多的研究表明，孕妇的饮食习惯和营养状况对胎儿的生长发育具有重要影响。其中，叶酸是一种重要的维生素B族成员，它在胎儿神经系统发育、DNA合成等方面发挥着关键作用...
抗炎食谱是指一类以减少炎症为目的的饮食模式，通常包括高纤维、高抗氧化剂、低糖、低饱和脂肪和低反式脂肪等成分。研究表明，抗炎食谱对于预防和改善许多慢性疾病和炎症性疾病非常有效，例如肥胖症、2型糖尿病、心...
维生素D是一种脂溶性维生素，它在人体中扮演多种重要角色，包括维持骨骼健康、支持免疫系统功能和减少炎症等。近年来，越来越多的研究表明，维生素D与IgE过敏也有密切关系。 ▍什么是IgE过敏 IgE是一种免疫球蛋白，它...
近年来，食物不耐受变得越来越普遍，其对公共卫生的影响也越来越明显。其中一种不耐受与免疫球蛋白G（IgG）抗体有关，免疫球蛋白G抗体负责介导某些个体的食物不耐受。越来越多的研究现在将IgG介导的食物不耐受与肥胖...
全国各地春季花粉即将爆表！北京的柏树花粉更加容易引起过敏！ 打喷嚏、流眼泪、流鼻涕，鼻子眼睛发痒……春天万物生发，一些植物花粉也开始肆意飘散。很多人知道是春季花粉过敏，但并不知道，花粉过敏多数情况下并不...
